Gómez Oviedo está firmemente comprometida con todos aquellos sistemas de gestión que mejoren la eficacia de los procesos y la satisfacción de sus clientes. Por todo ello, ha colaborado recientemente con el Club Asturiano de Calidad en la elaboración de su Revista Digital de Enero 2012. Se ha articulado mediante la publicación de una entrevista con el Director de Compras y Calidad, D. Héctor Martínez que recoge su punto de vista en relación a ciertas cuestiones de actualidad.